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這款特別為父親節設計的「榛子朱古力脆脆蛋糕」,合共有五層不同口感的 layer,全都是由朱古力製成,而且選材絕不馬虎,選用法國 Valrhona 72% 黑朱古力以及 40% 法國牛奶朱古力,整個蛋糕都充滿濃厚的朱古力及榛子味。

蛋糕層次非常豐富,最底層的黑朱古力 brownies 提供濃厚的黑朱古力味;牛奶朱古力脆脆加上中間的超級軟滑軟心榛子朱古力 mousse,是脆脆和軟滑口感的配搭,更為蛋糕添上一抹榛子味。頂層的朱古力海綿蛋糕及輕身的朱古力牛乳忌廉,有助中和甜度,令蛋糕甜而不膩。

Hazelnut Chocolate Cake

PriceFrom HK$468.00
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